你们发现没，女人一到 35 岁，身体就好像过了道坎儿似的。就说我吧，以前年轻的时候，通宵蹦迪第二天照样生龙活虎，现在稍微熬个夜，眼周那细纹就跟小虫子似的冒出来了。还有换季的时候，皮肤干得要命，上妆都卡粉，那妆面花得，跟个大花猫似的。
其实这些问题大多跟咱体内雌激素水平下降有关系。雌激素这玩意儿，对咱女人可太重要了，它就像是身体里的小管家，管着咱皮肤的状态、身体的代谢啥的。不过啊，咱也不用特意去补雌激素，其实在日常生活里，做好几样家常菜，就能帮咱身体把雌激素 “稳住”，还能养出好皮肤、好气色呢。
我今儿就给大家分享 3 道专门为 35 岁以上女性设计的养肤菜。坚持吃上一阵子，你就会发现，皮肤变得光滑了，气色也更红润了，浑身都透着一股元气感，感觉自己又回到了年轻时候。
展开剩余88%第一道：黑豆
黑豆可是豆类里的 “营养冠军”。黑豆富含蛋白质、维生素、矿物质，还有大量的异黄酮，这异黄酮的结构跟雌激素挺像的，能在咱身体里起到类似雌激素的作用。
推荐食谱【黑豆浆】
分享一款我最近超爱的养生豆浆，喝上一口，感觉自己离小仙女又近了一步！而我今天要说的这杯豆浆，就是内调抗衰的秘密武器！
这杯豆浆堪称 “花青素炸弹”，谁喝谁美！花青素可是公认的抗衰抗氧化小能手，它能像小卫士一样清除我们体内的自由基，促进细胞更新。这么一来，就能延缓皱纹的生成，还能防止胶原蛋白流失，让我们的皮肤变得紧致又润泽，时刻保持年轻态。而且啊，它可比敷面膜、涂化妆品管用多了，关键是还便宜！
食材：紫薯 50 克、黑豆 20 克、紫米 15 克、桑椹干 5 克、 400 毫升水
1、紫薯可是个好东西，它不仅颜色好看，营养也特别丰富。紫薯里面的花青素含量超高，吃起来甜甜的，口感粉粉糯糯的。黑豆就像是我们身体的 “加油站”，富含蛋白质和各种维生素，能给我们补充满满的能量。紫米具有健脾益胃的功效，经常吃对身体可好了。还有桑椹干，酸酸甜甜的，它不仅能补血养颜，还能改善睡眠质量。把这些食材搭配在一起，简直就是养生界的 “黄金组合”！
2、制作方法也超级简单。先把紫薯的皮去掉，然后和黑豆、紫米、桑椹干一起放在水里洗干净。洗好后，直接把它们都倒进破壁机里，再加入 400 毫升的水，接着选择豆浆模式，按下启动键就大功告成啦！等破壁机 “嗡嗡” 工作一阵后，一杯香气四溢的花青素豆浆就做好了。
早上起床后，来上一杯热乎乎的豆浆，感觉整个身体都被唤醒了。那浓郁的豆香和淡淡的甜味在嘴里散开，别提多舒服了。坚持喝上一段时间，你会惊喜地发现，自己的气色越来越好，皮肤也变得越来越有光泽。而且啊，这杯豆浆喝起来没有负担，就算是减肥的姐妹也能放心喝。
第二道：木瓜
木瓜还富含维生素 C、维生素 E 和胡萝卜素，这些都是抗氧化的高手，能帮咱清除身体里的自由基，延缓皮肤衰老。
推荐食谱【木瓜银耳炖奶】
分享一款秋冬必做的神仙甜品 —— 木瓜银耳炖奶。这玩意儿奶香浓郁得嘞，一入口就跟化了似的，那口感，绝了！而且它还能美白养颜又补水，据说喝上一碗，就跟敷了三十张面膜似的，效果嘎嘎好。
咱先说说为啥这木瓜银耳炖奶这么适合冬天喝。冬天那天气，又冷又干，皮肤水分流失得快，整个人都干巴巴的。这时候来上一碗木瓜银耳炖奶，那简直就是给身体来了一场 “及时雨”。
食材：半个木瓜、一小朵银耳、几颗红枣、适量冰糖、一袋牛奶、一小把枸杞
1、先把银耳提前泡发。泡银耳可有讲究，得用温水泡，这样泡得快，还能把银耳泡得软软乎乎的。泡好后，把银耳好好清洗干净，然后撕成小朵。再把木瓜切成小块，红枣剪开去核；
2、都弄好后，就把银耳和红枣放进圈厨养生壶里，再加点适量的水。甜品模式直接开启就行。等煮到银耳有点出胶了，就像那种黏糊糊的感觉，这时候就可以把切好的木瓜放进去继续煮。
3、等木瓜煮得软烂了，就可以把牛奶和冰糖放进去。这牛奶一倒进去，那奶香味瞬间就更浓了，感觉整个屋子都被这股香气包围了。再煮个两分钟，最后把枸杞放进去，搅和搅和，这道美味的木瓜银耳炖奶就大功告成啦！
木瓜软软糯糯的，银耳丝滑爽口，再加上牛奶的香气，这口感搭配得恰到好处。舀上一勺放进嘴里，木瓜的香甜、银耳的软糯、牛奶的丝滑，各种味道在嘴里交织在一起，那感觉，就像在舌尖上开了一场美食派对，好吃到停不下来。
宝子们，别再犹豫了，赶紧动手试试这道木瓜银耳炖奶吧。在这寒冷干燥的冬天，给自己和家人来上一碗，温暖又养颜，简直不要太幸福！
第三道：豆腐
推荐食谱【蟹黄豆腐】
分享一道超级美味的家常菜 —— 蟹黄豆腐！这道菜啊，那味道鲜得能把人舌头都给鲜掉，做起来还特别简单，营养又丰富，口感丝滑，就跟吃布丁似的。哪怕你是厨房新手，做这道菜也绝对零失败，保准一学就会。
食材：鸭蛋黄 3 个、嫩豆腐一块、熟豌豆粒适量、火腿肠一根、水淀粉、盐
1、把鸭蛋黄拿出来，用勺子或者擀面杖啥的给它压碎，压得越碎越好，这样等会儿炒的时候更容易出香味。接着把嫩豆腐拿出来，切成 1厘米 左右的小丁，切的时候小心点，别把豆腐弄碎了。
再把熟豌豆粒准备好，火腿肠也切成丁，大小跟豆腐丁差不多就行。
2、起锅热油。油不用放太多，稍微润润锅就行。等油热了，把压碎的鸭蛋黄倒进去，用铲子不停地翻炒。你会发现，鸭蛋黄很快就开始冒泡泡了，那泡泡咕噜咕噜的，还带着一股特别香的味道，这时候就说明鸭蛋黄炒好了。
3、炒好鸭蛋黄之后，往锅里倒入适量的清水。这水别倒太多，能没过豆腐就行。然后把切好的豆腐丁小心翼翼地放进锅里，再把豌豆粒和火腿丁也倒进去。接着盖上锅盖，焖煮个 2 分钟。
4、2 分钟时间一到，咱把锅盖打开。锅里的汤汁变得浓稠了一些，豆腐也吸饱了汤汁的味道。接着把调好的淀粉水慢慢地淋在锅里，一边淋一边用铲子轻轻搅拌，让淀粉水和汤汁充分融合。等汤汁变得更加浓稠，能挂在豆腐上的时候，就可以关火啦。最后，根据自己的口味撒上一点盐，稍微搅拌一下，这道蟹黄豆腐就大功告成啦。
你看，这道蟹黄豆腐，颜色金黄，豆腐丁鲜嫩滑口，豌豆粒翠绿翠绿的，火腿丁咸香可口，光是看着就让人食欲大增。
家人们，这 3 道养肤菜都很简单，大家平时有空的时候就做做，坚持吃上一段时间，相信你们的皮肤和身体状态都会有很大的改善。让咱们一起用美食养出好皮肤、好气色，做元气满满的女人！
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